在选择上海电磁流量计厂家时，评估其生产能力和质量控制体系至关重要。以下是评估上海电磁流量计厂家的方法和注意事项：

1. 生产能力评估：

   - 设备和技术：了解厂家的生产设备、技术和生产线。现代化的设备和先进的技术通常可以提高产品质量和产能。

   - 生产规模：了解厂家的生产规模，包括每天/每周的产量，以及是否能够满足您的需求。询问他们的生产能力是否足够应对大型订单。

   - 交货时间：询问他们的交货时间，确保能够按时交付订单，以满足您的时间表。

2. 质量控制体系：

   - 质量认证：查证厂家是否通过了相关的质量管理体系认证，例如ISO 9001等。这些认证通常表明厂家有着严格的质量管理体系。

   - 产品检测：了解厂家的产品检测和验证过程。询问他们的质量控制标准和检测设备，以确保产品符合标准。

   - 样品和测试：要求提供样品以及相关的测试报告。这将有助于您评估产品的质量和性能是否符合您的要求。

3. 客户参考和口碑：

   - 客户参考：联系厂家的现有客户，并要求提供参考，了解他们的经验和对厂家产品的评价。了解他们对产品质量、售后服务和交付时间的看法。

   - 口碑和评价：在线搜索厂家的口碑和评价。客户的评价通常能提供有价值的信息，帮助您更全面地了解厂家的信誉和产品质量。

4. 技术支持和售后服务：

   - 技术支持：了解厂家是否提供技术支持和售后服务。良好的售后支持对于产品的长期使用和维护至关重要。

   - 保修政策：了解产品的保修政策和期限。透明的保修政策是对产品质量的一个重要指标。

5. 成本效益：

   - 价格和价值：考察厂家提供的价格和服务的价值。切勿只看价格，还要考虑产品的质量和性能是否与价格相符。

评估上海电磁流量计厂家的生产能力和质量控制体系需要综合考虑各方面因素。确保与厂家的交流充分，提出您的需求和关切，以便做出准确的决策，选择适合您需求的合作伙伴。